以生產(chǎn)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和保健品為主的海力生生物公司,對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求高于普通食品,質(zhì)量管理檢驗(yàn)顯得更為重要。該公司質(zhì)保部秉持“質(zhì)量是檢驗(yàn)產(chǎn)品的唯一標(biāo)準(zhǔn)”的理念,多措并舉提高全員質(zhì)量意識(shí),加強(qiáng)質(zhì)量管理,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
生物公司質(zhì)保部在“精細(xì)化管理”總目標(biāo)方針指導(dǎo)下,從“明確各自責(zé)任、重視過(guò)程管理、堅(jiān)持制度管理、加強(qiáng)監(jiān)督力量”等四方面來(lái)保證產(chǎn)品質(zhì)量,并保障有效生產(chǎn)。首先,從加強(qiáng)質(zhì)量管理著手,質(zhì)保部新增加了兩名QA人員,細(xì)化了質(zhì)量監(jiān)管工作,讓質(zhì)量保障分管責(zé)任更加明確;其次,突出重視過(guò)程管理,對(duì)新食品安全法、食品生產(chǎn)許可辦法等進(jìn)行全面培訓(xùn)學(xué)習(xí),加強(qiáng)了生產(chǎn)配料、進(jìn)退料、來(lái)料審核程序,一發(fā)現(xiàn)質(zhì)量隱患問(wèn)題馬上予以整改;再次,對(duì)GMP體系文件進(jìn)行了修訂,目標(biāo)是要用更加切合公司現(xiàn)狀的GMP體系制度進(jìn)行有效管理。另外,對(duì)每月的質(zhì)量問(wèn)題反饋表及質(zhì)量檢驗(yàn)合格統(tǒng)計(jì)表進(jìn)行了細(xì)化修改上報(bào),從而加強(qiáng)了質(zhì)量監(jiān)控,也為公司全面實(shí)施“精細(xì)化管理”提供了有效的支持。
提高質(zhì)量意識(shí)才能切實(shí)保證產(chǎn)品質(zhì)量。在公司每周定期召開(kāi)的質(zhì)量會(huì)議上,集團(tuán)公司副董事長(zhǎng)、總工程師、生物公司董事長(zhǎng)王加斌提出重點(diǎn)組建好質(zhì)量監(jiān)管QA隊(duì)伍,進(jìn)一步提升公司產(chǎn)品質(zhì)量。而質(zhì)保部員工對(duì)自己工作的要求是做到“追求至善”。他們深知,生產(chǎn)過(guò)程與質(zhì)量控制環(huán)環(huán)相扣,每個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)都需要員工認(rèn)真敬業(yè)地工作,稍有不慎,就會(huì)有質(zhì)量事故隱患。質(zhì)保部門(mén)如果質(zhì)量監(jiān)督、檢驗(yàn)工作不細(xì)心、不到位,很有可能導(dǎo)致產(chǎn)品不合格而整批報(bào)廢,甚至危及企業(yè)生存。 (海力生生物公司 鄭裕來(lái))