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打印 舟山是我國(guó)最重要的海洋漁業(yè)基地，也是浙江省乃至全國(guó)最早發(fā)展遠(yuǎn)洋漁業(yè)的地區(qū)。
水產(chǎn)加工業(yè)是舟山傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，也是舟山臨港工業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，全市目前有水產(chǎn)加工企業(yè)300家，其中規(guī)模以上企業(yè)120家。
目前，水產(chǎn)加工行業(yè)擁有各類現(xiàn)代化的加工生產(chǎn)線300余條，用設(shè)備代替人工，已經(jīng)慢慢地成為這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)的共識(shí)。通過(guò)“機(jī)器換
人”，傳統(tǒng)的水產(chǎn)行業(yè)算出了一筆筆經(jīng)濟(jì)賬，“減員增效”成口口相傳的行業(yè)密語(yǔ)。
1 “金星水產(chǎn)”有了好幫手
12月11日，記者走進(jìn)舟山金星水產(chǎn)有限公司的生產(chǎn)車間，在偌大的廠房里，分別擺放著一臺(tái)單體速凍機(jī)和一臺(tái)蝦仁分級(jí)機(jī)，10位工人分別在兩臺(tái)機(jī)器上忙碌。
記者看見(jiàn)，在蝦仁分級(jí)機(jī)一側(cè)，兩名女工正在將一盆盆規(guī)格不一的蝦仁倒入池中，隨后機(jī)器運(yùn)作，蝦仁通過(guò)傳輸帶，按照預(yù)先設(shè)定的規(guī)格大小完成分類；在單體速凍機(jī)一側(cè)，工人們正將分類好的蝦仁倒入輸送道上，經(jīng)過(guò)一個(gè)白色的大箱體，蝦仁就完成了速凍。
舟山金星水產(chǎn)有限公司是一家多年從事水產(chǎn)品精深加工和銷售的進(jìn)出口企業(yè)，年生產(chǎn)能力達(dá)8000噸，年出口創(chuàng)匯在1500萬(wàn)美元以上。公司主要產(chǎn)品有單凍蝦仁系列、
